Als Ricardo Reinoso Anfang der 2000er-Jahre die Idee entwickelte, ein neues Weingut in der Rioja Alavesa zu gründen, verfolgte er ein klares Ziel: Weine zu erzeugen, welche die aussergewöhnlichen Lagen rund um Labastida authentisch widerspiegeln. Für dieses ambitionierte Projekt holte er eine kleine Gruppe engagierter Weinpioniere an seine Seite. Zu den Mitgründern gehörte auch Christian Breitenstein, Gründer der Procava AG. Die gemeinsame Vision war es, ein Weingut aufzubauen, das kompromisslos auf Qualität, Terroir und die Persönlichkeit seiner Weine setzt – Werte, welche Tobelos bis heute prägen.
Eine entscheidende Rolle in den Anfangsjahren spielte der renommierte Önologe Rubén Provedo, der als erster Kellermeister den Stil des Weinguts massgeblich mitprägte. Mit seinem grossen Fachwissen legte er den Grundstein für elegante Rioja-Weine mit Finesse, Struktur und einem klaren Bezug zu ihrer Herkunft. Heute führt Adriana Laucirica diese Philosophie mit grosser Leidenschaft weiter. Als Önologin verbindet sie moderne Kellertechnik mit viel Respekt für die Natur und das einzigartige Terroir der Rioja Alavesa.
Die Weinberge von Tobelos liegen an den Hängen der Sierra Cantabria rund um Labastida. Alte Tempranillo-Reben, kalkhaltige Böden und das Zusammenspiel von atlantischem und mediterranem Klima schaffen ideale Voraussetzungen für charaktervolle Weine. Jede Parzelle wird individuell gepflegt und separat vinifiziert, damit ihr eigener Ausdruck und ihre Herkunft im Wein erhalten bleiben.
Seit der Gründung steht Tobelos für einen klaren Qualitätsanspruch und den Mut, eigene Wege zu gehen. Für Procava ist das Weingut weit mehr als ein langjähriger Produzent – es ist ein Projekt, das von Beginn an mitgestaltet wurde. Diese enge Verbundenheit spiegelt sich bis heute in einer vertrauensvollen Partnerschaft und in Weinen wider, die Jahr für Jahr mit Eleganz, Präzision und Persönlichkeit überzeugen.
